莲(荷花、莲花、芙蕖、芙蓉、菡萏)
形态特征：多年生挺生草本。根状茎粗大，横行，粗壮，节长，节间膨大，内纵通气孔，节缩。叶片圆形，盾形，直径20-90厘米，整体略呈波浪状；茎为刺，长1-2 m，突出水面。花单生，花梗长1-2m，花生在顶端，直径6-32cm，美丽芬芳；萼片4-5，初秋。花瓣（12-2000）多为椭圆形、白色或粉白色、红色，有时变成雄蕊；雄蕊多，花药线形，花丝细长；果实中的花托扩大且呈海绵状。坚果为椭圆形或卵形。花果期5-10月。
分布及栖息地：我国南北各地均有野生或栽培。俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南和澳大利亚也有分布。它生长在池塘、浅湖和沼泽中。
用途：中国十大名花之一，是衬托水景园林的重要水生花卉材料。整株莲花入药。是重要的水生经济植物。莲子是滋补滋补的补品，莲藕是蔬菜。叶是各种食品的原料，也是工业原料。
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